Bubur Ayam Pintu Tol Buah Batu Bandung

Warung yang terletak di sebelah kiri jalan dari arah Bandung menuju Tol Buah Batu dan sebelum Pintu Gerbang Perumahan Buah Batu Regency tersebut sebenarnya namanya Bubur Ayam Spesial Ati Ampela Pak Toto, namun lebih terkenal dengan nama Bubur Ayam Pintu Tol Buah Batu.

Pagi itu, saya lihat deretan mobil dan motor parkir di pinggir jalan untuk menikmati lezatnya Bubur Ayam tersebut. Teringat saya, kira-kira sepuluh tahun yang lalu, pertama kali saya makan bubur ayam di tempat itu, dulu tidak pakai tenda, hanya gerobak dorong, dan pengunjungnya tidak sebanyak saat ini.

Yang saya senang dari Bubur Ayam Pintu Tol Buah Batu ini adalah rasanya yang sedap ditambah dengan kelengkapannya yaitu ada ati ampela, telor rebus, suwiran ayam dan daun sawi. Untuk kecap dan sambal serta merica disajikan terpisah sesuai dengan selera.

Bubur Ayam Spesial Ati Ampela

Harga satu porsi Bubur Ayam tersebut adalah Rp. 8.000; per mangkuk. Juga boleh beli setengah mangkuk seharga Rp. 6.000; Silahkan mampir bila sedang jalan-jalan ke Bandung.