Soto Madura "Wawan", sering saya lewat dan membaca plang papan nama baik yang di Jalan Mayjend Sungkono maupun yang di Jalan Ahmad Yani Surabaya. Kebetulan siang itu, saya dan keluarga diajak teman komplek makan soto madura "Wawan".Kami memilih yang di Ahmad Yani, karena lokasinya dekat dengan rumah. Penyajian sotonya cukup cepat, tidak terlalu lama kami menunggu soto telah siap untuk disantap. Melihat dari tampilannya saja sudah menggugah selera. Memang benar-benar nikmat.



